Potage du jour………………………10€
Roulé de chèvre………………….….12€
Chèvre frais, Philadelphia, crème, pâte feuilletée, poivrons confit…
Feuilleté de porc noir………………..15€
Béchamel au chorizo de porc noir, filet de porc noir…
Foie gras mi-cuit …………………..20€
Foie gras maison aux figues et noix et pain d’épice maison
Plateau de fromage ……………….20€
Fromage de brebis, chèvre, vache, confiture… (pour deux minimum)
Plateau de porc noir de Bigorre…..22€
Jambon sec 24mois, Chorizo, rosette, terrine (pour deux minimum) AOP AOC